Masa frola

lo que lleva

• 350grs de harina
• 125grs. de azúcar
  
• 170grs. manteca
• 2cdta. royal
• 1cdta. sal
• ralladura de limón
• 2 huevos

cómo se hace

• Cernir la harina en forma de corona.
• En el centro trabajar manteca hasta punto pomada.
• Añadir el azúcar y mezclar.
• Incorporar los huevos y ralladura de limón.
• Comenzar a tomar la masa sin amasar.
• Llevar a la heladera aproximadamente ½ hora.
• Utilizar (extender en molde con las yemas de los dedos.